Pròximament
La Xicra Tica
Xocolata selecta de Costa Rica per a xocolaters i pastissers exigents
Estem preparant una cosa especial. Mentrestant, escriu-nos.
El nostre origen
La paraula «xicra» designava en el català antic la tassa en què es servia la xocolata. La Xicra Tica neix amb la voluntat de posar a disposició del mercat europeu xocolata produïda a Costa Rica, actuant com a punt de venta per aquest origen i amb traçabilitat completa, des de la plantació fins al teu obrador.
Origen Costa Rica
Xocolata feta a partir de cacau cultivat a la regió d'Osa, Costa Rica, en finques certificades per agricultura ecològica, segons estàndards de la Unió Europea, i amb una traçabilitat completa.
Qualitat artesanal
Fermentació i assecat tradicionals. Varietats: Criollo Porcelana i Trinitàri
Per a professionals
Subministrament regular, lots consistents i disponibilitat inmediata per a obradors i xocolateries artesanes.
Treballem junts?
Si tens una xocolateria o pastisseria artesana i busques xocolata selecta d'origen Costa Rica amb garantia de qualitat, ens encantarà fer-te-la conèixer
Escriu-nos